Käseschneider Unika+

BOSKA PRO Unika+ Professioneller beheizbarer Käseschneider | Einstellbare Schnittstärke (1–15 mm) für Hart- und Halbhartkäse | Professioneller Tisch-Käseschneider

1. Integriertes Heizelement für bruchfreies Schneiden: Schneidet mühelos alle schwierigen Käsesorten, einschließlich gereiften Gouda, Cheddar und Schweizer Käse, ohne dass der Käse klebt oder bricht. Das beheizte Messer garantiert saubere, professionelle Scheiben, was die Produktpräsentation maximiert und kostspieligen Materialverlust beim Käse minimiert.
2. Präzise Schnittstärkenregelung (1–15 mm): Der verbesserte Einstellknopf ermöglicht einen präzisen und schnellen Wechsel zwischen 1 mm (ultradünn) und 15 mm (dicker Schnitt) und sorgt so für perfekt gleichmäßige Portionen zur Standardisierung von Rezepten.
3. Entwickelt für gewerbliche Langlebigkeit: Mit einem robusten Sockel aus Gusseisen, einem hochwertigen Messer aus deutscher Fertigung und einer strapazierfähigen Schneideplattform aus HMPE-Kunststoff – entwickelt für den kontinuierlichen, intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen mit hohem Durchsatz.
4. Maximieren Sie die Käseausbeute durch die Short-Cut-Funktion: Nutzt eine einzigartige keilförmige Schneidebewegung, die speziell für das Schneiden von runden Käselaiben bis zu 26 cm entwickelt wurde, wodurch die Käsestruktur erhalten bleibt und die Reste und der Abfall, die normalerweise am Ende des Laibs zurückbleiben, drastisch reduziert werden.
5. Steigern Sie Ihr Umsatzpotenzial: Die schnelle, gleichmäßige Schneideleistung des Unika+ ist ein bewährtes Werkzeug zur Umsatzsteigerung durch perfekt portionierte Raclette-Scheiben, einheitliche Käseplatten und vorbereitete Sandwiches.
6. Schnelle und sichere Bedienung: Verfügt über einen speziellen Ein-/Aus-Schalter mit Temperaturregelung, ein herausnehmbares Schneidebrett für einfache Reinigung und eine zweijährige Herstellergarantie für sorgenfreien gewerblichen Einsatz.

Wir stellen vor: den BOSKA PRO Unika+ – das unverzichtbare Upgrade für jedes Unternehmen, das bei der Käseausgabe auf Qualität und Effizienz setzt. Entwickelt von Boska, seit 1896 „Weltmeister“ bei Käsewerkzeugen, liefert dieser beheizte Schneideautomat in Profiqualität perfekt gleichmäßige Scheiben von 1 mm bis 15 mm bei minimalem Abfall. Sein integriertes Heizelement sorgt dafür, dass selbst die anspruchsvollsten gereiften oder halbharten Käsesorten makellos geschnitten werden, verhindert ein Verkleben und maximiert Ihre Produktausbeute. Investieren Sie in den Unika+ für leistungsstarke, präzise und langlebige Leistung, die Ihren Thekenservice sofort aufwertet und Ihren Gewinn steigert.

Der BOSKA PRO Unika+ ist mehr als nur ein Schneidegerät; er ist ein spezielles Thekenwerkzeug, das für optimale Leistung und langfristige Einsparungen entwickelt wurde. Die einzigartige Hack- und Kurzschnitt-Funktion schützt die strukturelle Integrität des Käses, verbessert sein Geschmacksprofil und sorgt für eine erstklassige Präsentation jeder Scheibe – ein entscheidender Faktor für den Fachhandel.

• Makelloses Schneiden bei schwierigen Käsesorten: Das integrierte, energiesparende Heizelement erwärmt die Klinge leicht, sodass sie durch harte, gereifte Käsesorten wie Parmesan und Gouda gleitet, ohne das Produkt zu zerbrechen. Dies führt zu weniger beschädigten Scheiben und einer höheren verkaufsfähigen Ausbeute.
• Auf Langlebigkeit ausgelegt: Jede Komponente, vom Messer aus hochfestem Stahl bis zum robusten Sockel, wurde im Hinblick auf Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen den täglichen Verschleiß in einer stark frequentierten Feinkostabteilung oder einem Supermarkt ausgewählt.
• Einfache Pflege: Die Maschine verfügt über glatte, porenfreie Oberflächen und eine abnehmbare Schneideplatte, was das Abwischen und Desinfizieren vereinfacht und die Einhaltung strenger Lebensmittelhygienestandards gewährleistet.
• Teil der BOSKA PRO-Tradition: Vertrauen Sie auf über ein Jahrhundert Boska-Erfahrung. Diese Maschine ist für den weltweiten Einsatz konzipiert und bietet eine 2-jährige Garantie sowie jahrzehntelangen zuverlässigen Service.