Roquefortaise + 10 fils de reserve

Avec cette Roquefortaise vous pouvez couper à la perfection les fromages à pâte molle. Pensez ici par exemple au roquefort, mais aussi à des fromages frais double-crème et à des rouleaux de beurre aux fines herbes. Grâce au fil fin, vous pouvez couper très facilement de magnifiques morceaux droits. Le fromage n’adhère pas aux fils à couper. La disposition des pièces de guidage permet de faire un mouvement de balancier.

Rainure spécialement conçue

Cette ingénieuse machine à couper le fromage est un outil très utilisé parmi les professionnels du fromage. Ce n’est pas sans raison. La Machine à Couper le Fromage Soft Cheese Cutter est en effet particulièrement conviviale. L’humidité qui se libère lors de la coupe arrive dans cette rainure spéciale. Vous pouvez alors facilement démonter et nettoyer la machine. La planche étant en plastique, l’humidité s’écoule et aucun goût ni parfum n’est absorbé ou transmis.

Fromages à pâte molle

Si vous commandez cette machine à couper le fromage, un set de fils (10x) de réserve vous est fourni standard. Nos fils à couper ont une longue durée de vie. La planche en plastique de la machine à couper peut aller au lave-vaisselle. Il est préférable de laver les autres pièces à la main, pour conserver leur qualité. Cette machine à couper le fromage, compacte et pratique, est un outil indispensable pour tout spécialiste qui travaille avec des fromages à pâte molle. Lyres à fromage disponibles séparément

La lyre à fromage de la machine à couper peut aussi s’utiliser séparément et est facile à remplacer. Pour les fromages hauts, choisissez par exemple la Lyre à roquefort XL (604000). Pour les fromages de petite ou de moyenne taille, les lyres à fromage sont disponibles en taille L (602524). Les dimensions de la machine Soft Cheese Cutter sont les suivantes : 285 x 230 x 300 mm. Avez-vous des questions sur la roquefortaise de Boska? N'hésitez pas à nous contacter !