Cheese-o-matic
Qu'il s'agisse de fromage à pâte mi-dure ou dure, comme le Gouda ou le fromage à raclette : avec ce système, vous avez une bonne solution pour chaque fromage.
En coupant avec un fil de fer, vous obtenez une coupe lisse et vous glissez plus facilement au travers du fromage qu'avec un couteau. De plus, vous n'avez aucune perte et le résultat de coupe est propre !
Cette planche avec fil intégré, bien pensé, permet de couper facilement un fromage entier. Qu’il s’agisse d’un fromage jeune, à pâte semi-dure, ou à pâte dure : avec ce système, vous avez une excellente solution pour chaque fromage. En coupant avec un fil, vous obtenez une belle coupe lisse et tranchez plus facilement le fromage qu’avec un couteau. En outre, vous n’aurez plus aucune perte de coupe ! Pinces de fixation pratiques Grâce à des pinces sur le dessous, la planche est facile à fixer sur le comptoir. Les pinces de fixation réglables en hauteur s’adaptent à tous les comptoirs. Autre avantage : vous coupez le fromage en faisant face à la clientèle. Parfait pour améliorer le contact avec les clients.
Fil de coupe ultra-solide Comment couper du fromage ?
Commencez par entailler le fromage avec le couteau à entailler (554709). Centrez le fromage sur la planche à découper et insérez le fil de coupe dans l’ouverture. Tirez alors le fil de coupe vers vous. Avec ce fil de coupe, il est possible de glisser à travers le fromage comme un couteau dans du beurre mou. Vous découpez avec aisance un beau morceau bien droit. Le personnel du magasin pourra lui aussi détailler avec facilité des fromages entiers avec le Kaas-O-Maat.
Des années de satisfaction Le Cheese-O-Matic ne requiert que peu d’espace (470 x 350 x 53mm) et peut aussi être utilisé comme une « simple » planche à découper. Le plateau existe également en bois de hêtre.